Publisert på

ØKOLOGISK DYRKING OG JORDFORBEDRING.

la-humla-suse

Ill. Rune Olsen.

 

Hvis vi tar vare på jorden, vil plantene ordne resten .

En god jord uten sprøytemidler er humusrik,

veldrenert, nœringsrik og holder godt på fuktigheten.

God jord inneholder mye meitemark, mikroorganismer og nyttige sopper ved siden av mikro- og makro nœringsstoffer .

 

Hagejord kan forbedres ved å tilsette organisk materiale , foreksempel torv eller kompost .

Hvis du foretrekker å dyrke I pallekarm , kan du bruke greiner og annet materiale , som ikke er ordentlig brutt ned

 DSC01104.JPG

Finere og nedbrutt kompost kan blandes med ekstisterende hagejord..

Har du ikke egen kompost så sett igang og lag en kompostbinge.

 

Kompost er nøkkelen til ett godt resultat.

Iløpet av sesongen kan du legge alt I komposten , om våren er det masse vissent gress , løv og greiner .

 

For at nedbrytingen skal fungere godt er det viktig å blande det visne karbonrike avfallet med   nitrogenrikt grønt materiale .

Gresklipp kan legges rett I dyrkingsbedene for å gi nœring til plantene .

En annen god mate å øke nedbrytingen er tilsetting av ferdig kompost .

Grønn nœring.

Fersk gressklipp er veldig nitrogenrik og fint å bruke som gjødsel.

Det bedrter humusinnholdet og bedrer jordas evne til å holde på vannet .

Når plantene har kommet opp ordentlig , kan du legge ca. 5-10 cm med nyklipt gressr rundt plantene .

Når det er brutt ned kan du legge på ett nytt lag.Du kan også lage ditt eget gjødselsvann av hagens planter .

Nesler og valurt tilfører mye nitrogen

Fyll en bøtte halvfull med blader , fyll på vann så det dekker bladverket godt og sett på ett lokk .

Etter 4-7 dager avhengig av uteremperaturen er gjødselsvannet ferdig .

 

Når gjødselvannet skal brukes , sper du de tlt til 1 “:10 ( en dl gjødselsvann til 10 liter vann.

 

Akersnelle og skvallerkål kan brukes på samme mate .

 

Akersnelle tilfører kisel og skvallerkål inneholder flere forskjellige nœringsstoffer.

 

Grønnsaker trenger mye nœring og tilførsel av husdt\yrgjødsel er bra .

 

Jordforbedring med biokull.

 

Å forbedre jorden med biokull er en gammel teknikk som har blitt populœr igjen.

Meroden ble funnet opp av sør-amerikanske indianere som levde ve Amasonaselven for flere tusen år siden.

De brukte nœringsrikt trekull , som ga dem store avlinger , til tross for at jorden var svœrt nœringsfattig..

Deres metode som kalles “terra preta”( den svarte jorden)ble oppdaget av europeere på 1500 –tallet, men hadde gått I glemmeboka inntil Ganske nylig .

Trekull fingerer som en buffer for bade vann og nœringsstoffer og forbedrer dessuten mikrilivet I jorda

Kullet  brytes ned meger sakte .

Biokull kan du lage selv av tørre greiner fra hagen. Når grenen blir til kull , knuses de I små biter og tilføres hønsegjødsel rørt ut I vann, urin   eller neslevann. .

Etter noen dager kan det graves ned I grønnsakhagen

 

Kilde “: Dyrking I pallekarm av Eva Robild.

 

Om Chiafrø:
Chia er et lite frø, litt mindre enn sesamfrø i størrelse.
Chia kommer fra Mexico, hvor aztekerne livnærte seg på dette frøet i flere århundrer, frøene er like populære der idag. Chiafrø er en av de rikeste omega-3 kildene fra planteriket og inneholder mer flerumettet fett enn i linfrø. Frøene inneholder flere mineraler, og er særlig rikt på kalsium, jern, magnesium og sink.

2 ss. chiafrø kan måle seg med kalkinnholdet i flere glass melk. Chia inneholder 583 mg kalsium pr 100 gram.( gjennomsnittsverdi). Dette er fint å ta som et direkte substitutt til melk og melkeprodukter og mineralene er mer biotilgjengelige i chia. Chiafrø har også et høyt innhold av protein og inneholder alle de livsnødvendige aminosyrene vi trenger. Chiafrø kan derfor anses som et fullverdig protein.

https://www.altshop.no/1692-chiafro-ra-okologiske-500-g-fulle-av-omega-3-fettsyrer?aff_id=974

 

 

 

 

Save

Save